le mogador - restaurant
vue mer
port de Royan

Découvrez la carte du restaurant


Les entrées - 10 €


 
Soupe de poissons
cantal râpé, rouille et son petit pain à l'ail et origan
Tartare de thon et tomates séchées façon thaï
[sans gluten]
Courgette farcie au chèvre frais et fenouil
Vinaigrette aux agrumes - [sans gluten]
Salade de magret séché et pommes granny
[sans gluten]

Les Plats - 22 €


 
Pavé de cabillaud
émulsion au lait de coco et son risotto aux amandes - [sans gluten]
Noix de Saint Jacques au pesto de tomate et basilic
mousseline de céleri rave
(+2 €)
Burger d'aubergine et merlu
crème d'estragon et ses légumes croquants - [sans gluten]
Pièce de boeuf grillée
jus de viande au romarin et ses pommes frites
Ballotine de volaille au chorizo
coulis de poivrons et patate douce

Plats végétariens


 
Linguine au fenouil et safran 14 €
Couscous de légumes 15 €
 
(Ces plats ne sont pas compris dans les formules)

Les fruits de mer


 
Huîtres spéciales N°3
Accompagnées de sa rillette de canard maison
• Par 6
• Par 9
• Par 12
14.00 €
20.00 €
25.00 €
Bulots Aïoli (200g) 10.00 €
Assiette de crevettes 11.00 €
Langoustines 18.50 €
Assiette de l'écailler
2 huîtres N°3, 2 langoustines, 1 pince de crabe, 200g de bulots, 2 crevettes roses, 20g de crevettes grises
19.00 €
Plateau de fruits de mer
• 1 personne
6 huîtres N°3, 4 langoustines, 1/2 crabe, 6 bulots, 6 crevettes roses, 1 crevette royale, crevettes grises (20g)
45.00 €
• 2 personnes
12 huîtres N°3, 8 langoustines, 1 crabe, 12 bulots, 12 crevettes roses, 2 crevettes royales, crevettes grises (40g)
79.00 €
• 3 personnes
18 huîtres N°3, 12 langoustines, 1 crabe et demi, 18 bulots, 18 crevettes roses, 3 crevettes royales, crevettes grises (60g)
119.00 €

L'Oriental


 
« J'ai souhaité inclure cette partie afin de vous faire découvrir quelques saveurs orientales typiques de mon pays d’origine. Je suis certain que cette petite touche de couleurs saura égayer. » Youssef Ouarradi, le gérant
 
Tajine de poissons (selon arrivage) petits légumes et semoule 17.00 €
Tajine de poulet au citron confit 17.00 €
Tajine de kefta viande hachée aux saveurs orientales 19.00 €
Couscous avec ses 3 viandes 21.00 €
Couscous à l'assiette
(1 viande au choix : Kefta, Merguez, Poulet)
17.00 €
Couscous aux légumes 15.00 €

Les desserts - 8 €


 
Fromage blanc au Pineau des Charentes et son sablé au sésame
Sphère au chocolat et fruits exotiques
Assiette de fromages fermiers
Crème brûlée à l'orange
Tarte au citron vert mascarpone à la vanille
Café gourmand
Pâtisseries orientales
Thé gourmand ou Thé gourmand marocain (+2 €)
 
 
Les glaces & sorbets
Crèmes glacées : vanille, chocolat, café, pistache, caramel beurre salé, rhum/raisin.
Sorbets : cassis, citron vert, fraise, framboise.
Coupe 1 boule 2.00 €
Coupe 2 boules 4.00 €
Coupe 3 boules 6.00 €
 
Coupes avec alcool - 10.50 €
Colonel (citron vert, vodka)
Créole (rhum/raisin, Rhum)
Ecossaise (vanille, Jack Daniels)
 
Coupes sans alcool - 7.50 €
Chocolat, Café ou Caramel liégeois
Dame Blanche

Les vins


 
Cave 1950 Tous nos vins sont sélectionnés en collaboration avec Jean-Philippe Guerry, la Cave 1950.
Découvrez l’ensemble de notre carte directement au restaurant.